фотография готовится
Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов
Что нужно
Порций:
3
лук репчатый
0,5 штука
масло оливковое
1 ст. л.
паста
100 г
перец черный молотый
петрушка
1 ст. л.
сметана
250 г
соль
сыр пармезанможно заменить: любой твёрдый сыр
3 ст. л.
томатная паста
2 ч. л.
чеснок
1 зубчик
шампиньоны
100 г
Как готовить
- Пасту отварите в кипящей подсоленной воде.
- На оливковом масле обжарить лук, добавить кусочки курицы, обжарить пять минут.
- Добавьте шампиньоны, обжарьте 2-3 минуты, пока грибы не размягчатся.
- Добавьте сметану, через 2-3 минуты добавьте тертый сыр и томатную пасту, добавьте специи. Хорошо размешайте.
- Соедините пасту и курицу с грибами на сковороде, перемешайте и отставьте сковороду с огня.