фотография готовится
Картофельные галушки
Что нужно
Порций:
2
картошка
250 г
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
мука
110 г
соль
Как готовить
- Картофельные галушки готовятся из такого продуктового набора.
- Картофель отварить в подсоленной воде до мягкости.
- В теплое пюре добавить взбитое яйцо. Перемешать.
- Сделать из теста жгут или два.
- Нарезать небольшими кусочками.
- Картофельные галушки отварить в подсоленной воде. Трех минут достаточно, но лучше снять пробу.