Что нужно

Порций:

4

картошка 8 штук

курица 200 г

лук репчатый 1 штука

сметана 50 г

укроп 1 г

чеснок 3 зубчика

обычно есть дома

молотый кориандр

паприка 0,5 штука

перец красный молотый

перец черный молотый

соль

тмин 2 г

Как готовить

Итак, что приготовить такой картофель, надо сначала его почистить от кожуры. Далее разрежьте его пополам. Разрезайте вдоль по длинной стороне картофеля. Потом возьмите чайную ложку и сделайте с помощью нее отверстия в картофеле. После в них нужно будет уложить начинку из фарша.
Чтобы его приготовить, возьмите мясо, помойте его и пропустите через мясорубку. Посолите и поперчите. После этого смешайте сметану с мелко порубленной зеленью и чесноком. Можно из зелени взять только укроп, тоже очень вкусно получается. Сметану положите в фарш и тщательно перемешайте.
Каждую картофелину посыпаем сухими специями. После этого наполняем фаршем. Выставляем картофель на противень. Ставим в духовку на полчаса. Температура выпекания должна быть равна 200 градусам.
Вот и все готово. Приятного вам аппетита!