YumNyam
← Назад
Канапе с селедкой и плавленым сыром

Канапе с селедкой и плавленым сыром

20 минут · 3 порции · 9 продуктов

домашняя варка

Что нужно

Порций:
3
зелень
майонез 30 г
оливки 50 г
перец черный молотый
плавленый сыр 90 г
селедка 180 г
соль
черный хлеб 150 г
яйца 2 штуки

Как готовить

  1. Закуска с селедкой на ломтиках черного хлеба — классика жанра — готовится быстро, из рядовых продуктов, уместна на любом застолье.
  2. Прослойка из плавленого сыра делает канапе нежнее, сытнее и еще вкуснее.
  3. Для приготовления канапе с селедкой и плавленым сыром возьмите продукты по списку. Яйца заранее отварите вкрутую, остудите, снимите скорлупу.
  4. Яйца вкрутую и плавленый сыр трем тонкой стружкой, перемешиваем с майонезом, перчим. По желанию можно добавить немного свежей зелени.
  5. Намазываем ломти черного хлеба густой массой.
  6. Наносим ровный слой из плавленого сыра, срезаем корки, неровные края.
  7. Дальше хлеб с сыром делим брусками одинакового размера. Укладываем кусочки селедки (перед этим масло или рассол убираем бумагой).
  8. В отверстие маслин без косточек вставляем ветки зелени, вертикально прокалывая шпажками, крепим на канапе.
  9. Канапе с селедкой и плавленым сыром подаем к столу. До подачи держим на полке холодильника.

Ещё 5 блюд из зелени, майонеза и оливок