Что нужно

Порций:

4

грибы солёные или маринованные 200 г

кальмар 500 г

листья салата 200 г

лук красный 1 штука

масло оливковое 1 ст. л.

обычно есть дома

перец болгарский 1 штука

перец черный молотый

соль

Как готовить

Перец промойте и нарежьте. Можете выбрать разные цвета, чтобы салат смотрелся красочнее.
Кальмар почистите, удалите хитиновую пластину и промойте. Отварите тушки в подсоленном кипятке 1-2 минуты. Затем морепродукты остудите и нарежьте кольцами.
Лук очистите и нашинкуйте кольцами.
Промойте и обсушите салат. Выложите его в салатницу.
Добавьте все остальные ингредиенты, не забыв про грибы. Салат заправьте солью, перцем и маслом. Перемешайте.
Оставьте салат на 30 минут в холодильнике, чтобы он пропитался. Можете добавить другие морепродукты и оливки. Приятного аппетита!