фотография готовится
Кабачки с помидорами под сметанным соусом с сыром в духовке
Что нужно
Порций:
3
зелёный лук
2 штуки
кабачки
1 штука
перец черный молотый
помидоры
3 штуки
сметана
200 г
соль
сыр
150 г
чеснок
2 дольки
Как готовить
- Кабачки с помидорами под сметанным соусом с сыром в духовке - простое, быстрое, некалорийное, легкое в приготовлении и поедании блюдо.
- Такое блюдо отлично подойдет как для семейного ужина, так и на праздничный стол, потому как в остывшем виде (даже после холодильника) оно, на мой взгляд, не менее вкусно, чем с пылу-жару.
- Хорошо будет, если нарезанные кружочки кабачка и помидоров будут совпадать по диаметру. Ну, это чисто эстетическая сторона вопроса. Ежели все же не совпадет - на вкус, как говорится, не влияет.
- Кабачок и помидоры нарежьте кружочками. Чередуя, выложите в форму.
- Смешайте сметану, соль, перец, нарезанный лук.
- Полученную смесь выложите поверх овощей...
- ... и накройте натертым на мелкой терке сыром.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
- Кабачки с помидорами под сметанным соусом с сыром готовы.