фотография готовится
Кабачки с говяжей тушенкой
Что нужно
Порций:
4
банка говяжьей тушенки
200 г
кабачки
1 штука
лук репчатый
1 штука
масло для жарки
30 г
томатная паста
1 ст. л.
Как готовить
- Всем известно что кабачок очень вкусен и полезен. Хочу вам предложить еще один рецепт с этим удивительным овощем. Если у вас в доме есть баночка тушенки и один кабачок, то можно сделать очень вкусный и питательный обед. Итак приступим.
- Очистим головку лука, порежем на кубики.
- Кабачок так же очистим и порежем.
- Лук слегка обжарим и добавим к нему кабачки, накроем крышкой и оставим тушится на 5-10 минут.
- Далее добавим тушенку из говядины.
- Посолим и оставим тушиться еще примерно на 10 минут. Можно оставить так, но я добавила ложку томатной пасты, и вкус совершенно поменялся, стал более приятным.
- Подаем с гарниром, у меня была гречка, но также отлично подойдет рис или картофель, это на ваше усмотрение!