фотография готовится
Кабачки, фаршированные яйцом и сыром
Что нужно
Порций:
4
кабачки
500 г
майонез
1 ст. л.
перец черный молотый
соль
сыр
60 г
укроп
3 штуки
яйцо куриное
2 штуки
Как готовить
- Чтобы приготовить кабачки, фаршированные яйцом и сыром, соберите продукты по списку ингредиентов. Яйца заранее отварите около 10 минут, помойте кабачок с укропом, натрите сыр.
- Переложите в глубокую миску натертый сыр, добавьте яйца, натертые также на терке. Разрежьте кабачок вдоль на две одинаковые половины, выскоблите сердцевину.
- Добавьте рубленый укроп, немного майонеза, соль и перец по вкусу.
- Переложите кабачок в огнеупорную форму, наполните лодочки начинкой. Отправьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут в режиме верх-низ.
- Кабачки получаются сочными, с простой, но очень вкусной начинкой.
- Кабачки, фаршированные яйцом и сыром, готовы!