Что нужно

Порций:

2

курица 0,5 штука

масло оливковое 1 ст. л.

перец черный молотый

приправа для курицы

салатный микс 75 г

сок лайма 1 ст. л.

соль

черри 6 штук

обычно есть дома

масло растительное 1 ч. л.

Как готовить

Куриное филе со всех сторон натираем солью, перцем и приправой для курицы.
Обжариваем курицу на гриле или на сковородке гриль с двух сторон до образования аппетитной румяной корочки. Если нет гриля, то жарим просто на сковородке на сильном огне. Затем курицу заворачиваем в фольгу.
Листья салата хорошенько промоем и обсушим бумажным полотенцем.
Готовим заправку. Взбиваем оливковое масло, сок лайма, соль и перец.
На тарелку выкладываем салат (крупные листья рвем руками), кладем помидоры черри и поливаем заливкой.
Курицу нарезаем пластинами.
Выкладываем курочку на тарелочку и подаем к столу. Приятного аппетита!