Икра мойвы с копченым лососем
Что нужно
Порций:
4
икра мойвы со вкусом копченого лосося
100 г
лист лаваша
2 штуки
огурцы
1 штука
яйца
2 штуки
Как готовить
- Огурец потрите на крупной терке.
- На лист лаваша намажьте икру мойвы с копченым лососем, накройте вторым листом лаваша и прижмите пальцами.
- Сверху равномерно распределите яйца и огурец, сверните в плотный рулет и нарежьте кусочками. Если не планируете сразу подавать на стол, то свернутый лаваш положите в холодильник и нарежьте непосредственно перед подачей.