фотография готовится
Салат с тунцом, огурцом, яйцом и сыром фета
Что нужно
Порций:
7
горчица французская
1 ст. л.
листья салата
5 штук
масло оливковое
2 ст. л.
огурцы
2 штуки
перец черный молотый
соль
сыр фетаможно заменить: брынзу
120 г
тунец консервированный
185 г
яйца
2 штуки
Как готовить
- Для приготовления салата с тунцом, огурцом, яйцом и сыром подготовить из списка необходимые ингредиенты. Сварить яйца не более 10 минут, затем опустить их в холодную воду, остудить и почистить.
- Огурцы хорошо вымыть, отрезать кончики. Разрезать каждый огурец вдоль на 4 части, а затем нарезать одинаковыми брусочками около 3-3.5 см длиной.
- Промыть водой салатные листья, обсушить. На плоскую тарелку порвать листья салата, сверху выложить ломтики огурцов.
- Разрезать на 4 части каждое яйцо, разложить четвертинки между огурцами, посолить и поперчить.
- Выложить в промежутки кусочки тунца. Для заправки смешать оливковое масло и французскую горчицу.
- Фету вынуть из упаковки и нарезать кубиками. Можно также поломать её кусочками. Выложить фету сверху салата в хаотичном порядке.
- Полить салат с тунцом, огурцом, яйцом и сыром фета подготовленной заправкой и сразу можно подавать.