YumNyam
← Назад
Икра из манки и морской капусты

Икра из манки и морской капусты

20 минут · 5 порций · 3 продукта

домашняя тушение

Что нужно

Порций:
5
манка 120 г
морская капуста 250 г
томатный сок 200 г
обычно есть дома
масло растительное 70 г
соль
специи сухие

Как готовить

  1. В кастрюльку поместите томатный сок и растительное масло.
  2. Морскую капусту желательно промыть, т.к. иногда в ней попадается песок и даже камешки. Измельчите чистую капусту на более короткие кусочки.
  3. Томатный сок и масло начните нагревать, добавьте соль, пряности по вкусу. Как только закипит снимите с огня и потихоньку добавляйте манную крупу. Если оставить на огне, то содержимое кастрюльки начнет разбрызгиваться плотными каплями. Интенсивно размешайте полученную массу, она быстро загустевает.
  4. Если сильно густо получилось, то в крайнем случае можно добавить немного кипятка. Положите измельченную морскую капусту.
  5. Перемешайте. И в принципе закуска готова, в теплом виде она вполне съедобна и можно подавать ее к столу с ломтиком свежего хлеба.

Ещё 5 блюд из манки, морской капусты и томатного сока