Что нужно

Порций:

5

куриное филе 3 штуки

куриные ноги 5 штук

лук репчатый 2 штуки

морковь 1 штука

обычно есть дома

перец горошком

специи

Как готовить

Вымойте курицу. Очистите от кожуры лук и морковь. В чашу мультиварки налейте воду, положите туда курицу, лук, морковь и специи. Немного посолите и готовьте на режиме "Тушение" 4 часа. После этого достаньте филе из бульона, а ножки тушите еще час.
Выберите форму для будущего холодца. Филе разомните вилкой, чтобы получить мелкие кусочки мяса.
Налейте в форму бульон, выложите туда мясо. Украсьте тарелку с холодцом морковью и петрушкой. Отправьте в холодильник на 1-2 дня.