Груша, запеченная с творогом в духовке
Что нужно
Порций:
2
грецкий орех
50 г
груша
1 штука
сливочное масло
20 г
творог мягкий
60 г
Как готовить
- Рецепт базовый, поэтому вы с легкостью сможете что-то добавить и от себя. К примеру, добавить сахар, мёд или сахарозаменитель. Вместо грецкого ореха добавить любые другие. В начинку также можно добавить корицу, ванильный экстракт, какао, шоколадные капли или лимонный сок. Не бойтесь экспериментировать, пробуйте и создавайте свой идеальный десерт.
- Я готовила десерт на скорую руку. Позвонила подруга и сказала, что забежит на кофеек. Ничего не нужно, просто чашка кофе и по желанию легкий десерт. Ну раз так, решила приготовить этот. Груши у меня крупные, я запекла всего одну - каждой по половинке. Все остальные ингредиенты указаны из этого расчета. Поэтому если будете готовить десерт на большее количество персон, увеличивайте и остальные ингредиенты.
- Включите и разогрейте духовку при 180 градусах.
- Помойте груши. Разрежьте их пополам. У каждой половинки с выпуклой стороны срежьте небольшой кусочек. Это необходимо для устойчивости груш во время запекания.
- Удалите семечки и жесткую часть сердцевины.
- Разогрейте сковороду и на сливочном масле обжарьте груши с двух сторон по 2-3 минуты.
- Измельчите грецкий орех. Смешайте мягкий творог с орехами.
- Половинки груш выложите в форму для запекания.
- И выложите творожную начинку.
- Запекайте груши 25-30 минут.
- Груша, запеченная с творогом в духовке, готова к подаче.
- Украсьте десерт по желанию и подавайте к столу.