YumNyam
← Назад
Гречневый суп в мультиварке

Гречневый суп в мультиварке

1 час 20 мин · 6 порций · 6 продуктов

грузинская суп

Что нужно

Порций:
6
гречка ядрица 70 г
картошка 300 г
куриные окорочка 350 г
лук репчатый 100 г
морковь 100 г
укроп 15 г
обычно есть дома
вода 1,5 кг
масло растительное 40 г
паприка
перец черный молотый
соль 15 г
хмели-сунелиможно заменить: смесь кориандра, укропа и паприки

Как готовить

  1. Необходимые продукты. Вы можете взять любые другие части курицы.
  2. Лук и морковь измельчаем. В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим Жарка, 140 градусов, на 20 минут. Кладем овощи, перемешиваем. Крышку закрываем и готовим 10 минут.
  3. Окорочок разрезаем на небольшие кусочки, кладем к овощам, слегка подсаливаем. Перемешиваем, крышку закрываем и готовим до сигнала.
  4. Картофель очищаем и нарезаем небольшими кубиками, гречку промываем. Кладем в чашу.
  5. Заливаем горячей водой, добавляем соль и специи. Крышку закрываем, переводим мультиварку на режим Суп (по умолчанию час).
  6. За пять минут до окончания режима посыпаем суп измельченным укропом.
  7. А затем разливаем по тарелкам и зовем всех к столу. Приятного аппетита!

Как это готовят

Ещё 5 блюд из гречки ядрица, картофеля и куриных окорочков