Говядина в пакете для запекания
Что нужно
Порций:
3
говядина
600 г
картошка
700 г
лук репчатый
1 штука
морковь
1 штука
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
специи
Как готовить
- Нарежьте говядину кусочками. Посолите, поперчите и добавьте специи. Оставьте мариноваться в глубокой емкости.
- Картофель очищаем и крупно режем.
- Морковь порежьте кубиками.
- Репчатый лук режем полукольцами.
- Кладем все овощи в пакет для запекания, перемешиваем.
- Кладем сверху замаринованное в специях мясо. В пакете делаем прокол и помещаем его в разогретую до 250 градусов духовку. Запекать 1 час. Через 20 минут с момента запекания, убавляем температуру до 200 градусов.
- Готовое блюдо украшаем зеленью. Приятного аппетита!