фотография готовится
Фруктовый салат с пекинской капустой яблоками и гранатами
Что нужно
Порций:
2
ананасы
100 г
гранат
100 г
лимонный сок
1 ст. л.
пекинская капуста
200 г
сметана
200 г
яблоки
1 штука
обычно есть дома
сахар
2 ст. л.
Как готовить
- Сметану соединить с сахаром и перемешать. Оставить на 10 минут, чтобы сахар полностью растаял.
- А пока подготовим остальные ингредиенты для салата. С ананасов слить сок и нарезать небольшими кусочками. У меня уже были готовые кусочки, я их только просушила.
- Пекинскую капусту мелко нашинковать. Я нашла вот такую красивую фиолетовую пекинскую капусту. Цвет у нее просто замечательный. Вкус такой же, как и у обычной зеленой.
- Гранат разобрать на зерна.
- Яблоко вымыть, обсушить, очистить от семян и нарезать небольшими брусочками. Сбрызнуть лимонным соком, чтоб не потемнело.
- В салатнике соединить пекинскую капусту, яблоко, ананасы и зерна граната.
- Полить салат заправкой.