Форель, запеченная в фольге с апельсинами
Что нужно
Порций:
4
весом 300-350 грамм
небольшой апельсин с тонкой кожурой
1 штука
орегано
перец черный молотый
смесь сухих трав
соль
форель
Как готовить
- Форель - вкусная и полезная рыба, из которой можно приготовить большое количество вкусных блюд. Предлагаю приготовить запеченную с апельсинами форель в фольге. Цитрусовые нотки придадут рыбке приятный и вкусный аромат. Для этого блюда можно взять как стейки, так и целую небольшую рыбку, весом не более 400-500 грамм.
- Подготовьте необходимые продукты.
- Рыбу очистите от чешуи и внутренностей и хорошо промойте под холодной водой.
- Посолите рыбу со всех сторон и посыпьте сухими травами и черным молотым перцем. Оставьте на 10 минут.
- Выложите подготовленную рыбу на фольгу. На рыбу положите несколько ломтиков тонко нарезанного апельсина.
- Заверните рыбу в фольгу отправьте в духовку примерно на 20 минут при температуре 190-200 градусов. Наша рыбка готова!
- Подавайте рыбу со свежими овощами и зеленью.
- Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!