Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Форель севанская

1 час · 3 порции · 8 продуктов

домашняя запекание

Что нужно

Порций:
3
лимон 1 штука
лук репчатый 1 штука
масло оливковое 2 ст. л.
помидоры 1 штука
соус соевый 1 ст. л.
тертый имбирь 0,5 ст. л.
форель 800 г
чеснок 1 зубчик
обычно есть дома
зелень
перец черный молотый
соль

Как готовить

  1. Нарезаем лук полукольцами.
  2. Нарезаем помидоры кубиками без сердцевин.
  3. Чеснок чисти, мелко нарезаем.
  4. Моем, обсушиваем и измельчаем зелень.
  5. Цедру лимона натираем на терке.
  6. Натираем имбирь. Натираем мелко, он должен умещаться в столовую ложку.
  7. Форель моем, потрошим, чистим. Фаршируем рыбу овощами с зеленью, поливаем соевым соусом и лимонным соком, после чего выкладываем на противень, смазанный оливковым маслом.
  8. Рассыпаем равномерно по форели цедру лимона, имбирь и чеснок.
  9. Рыбу запекаем в течение 20 минут при температуре 180-200 градусов.
  10. Блюдо готово - подаем к столу.

Ещё 5 блюд из лимона, лука и масла оливкового