фотография готовится
Диетический салат из свеклы и моркови (ПП)
Что нужно
Порций:
3
лимонный сок
2 ст. л.
морковь
1 штука
свекла
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
соль
1
Как готовить
- Овощи в салате будут красиво выглядеть, если натереть их на терке для корейской моркови. Натрите на терке морковь.
- Натертые свеклу и морковь переложите в салатник.
- Полейте овощи выжатым лимонным соком и посолите.
- Перемешайте свеклу и морковь, затем влейте растительное масло.
- Еще раз перемешайте овощи с маслом. Сырой свекольно-морковный салат готов.
- Подавайте салат сразу, по желанию можете посыпать его рубленой зеленью.
- Хрустящий, ароматный диетический салат из свеклы и моркови особо полезен осенью, когда в овощах содержатся в максимальном количестве все полезные вещества.