Цыпленок с яблоками
Что нужно
Порций:
3
розмарин
1 пучок
цыпленок
1 кг
чеснок
6 зубчиков
яблоки
5 штук
обычно есть дома
перец черный молотый
1
соль
1
Как готовить
- Цыпленка потрошим и промываем в холодной воде.
- Посыпаем тушку солью и перцем, снаружи и внутри.
- Подготовим чеснок и розмарин.
- Крупное яблоко разрезаем на четвертинки и удаляем сердцевину. Куски яблока, чеснок и розмарин кладем в средину цыпленка.
- Отправляем цыпленка в рукав для запекания. Рядом выкладываем целые яблоки. Запекаем при температуре 180-190 градусов около часа.
- Цыпленок готов. Поливаем его подливой, которая образовалась в рукаве. Подаем вместе с яблоками.