Цветная капуста с курицей, запеченная в духовке
Что нужно
Порций:
6
куриное филе
300 г
лук репчатый
1 штука
сметана
150 г
цветная капуста
400 г
обычно есть дома
зелень
соль
специи
Как готовить
- Цветную капусту промываем, разделяем на соцветия и варим 3-5 минут. Замороженная капуста может обойтись без варки.
- Лук мелко нарезаем, затем слегка обжариваем на растительном масле.
- Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и добавляем в сковороду к луку. Обжариваем еще минут 10.
- В форму для запекания слоями выкладываем ингредиенты. Сначала кладем цветную капусту, смазываем ее сметаной и посыпаем приправами по вкусу. Следующий слой – курица с луком. Также смазываем сметаной и заправляем специями. Можно добавить свежей зелени.
- Отправляем форму в разогретую духовку и запекаем блюдо при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Приятного аппетита!