фотография готовится
Бюджетный Бургер Sloppy Joe Неряха Джо
Что нужно
Порций:
3
булочка
6 штук
лук репчатый
1 штука
помидоры
1 штука
томатная паста
2 ст. л.
фарш мясной
300 г
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
вода
100 г
перец болгарский
1 штука
сахар
1 ч. л.
специи сухие
Как готовить
- Лук, помидор, перец нарезаем кубиками. Разогреваем растительное масло, обжариваем фарш минут 5 на среднем огне.
- Добавляем лук жарим еще минут 5.
- Добавляем перец, помидоры, тушим пока овощи не станут мягкими.
- Добавляем специи, воду, томатную пасту, чеснок, сахар. Тушим еще 5 минут. Мясной соус готов!
- Подготавливаем булочки. У меня покупные булочки, их можно найти сейчас в любом гипермаркете. Разрезаем булочки пополам. На нижнюю половину булочки выкладываем мясной соус и прикрываем сверху второй половиной булочки. При желании срезы булочек можно поджарить на сухой сковороде.