Бутерброды с помидорами и творогом
Что нужно
Порций:
6
батон или хлеб
3 ломтика
перец черный молотый
помидоры
2 штуки
сметана или йогурт
1 ст. л.
соль
творог
80 г
травы
чеснок
1 зубчик
обычно есть дома
зелень
масло растительное
1 ст. л.
Как готовить
- Бутерброды с помидорами и творогом – один из хороших вариантов для сытного и вкусного перекуса, понравится всем, особенно любителям творога.
- Сочетание помидоров и творога не новое – оно просто отличное: томаты добавляют творогу сочности и кислинку, делая творог более интересным. Для яркости можно добавить зубчик-другой чеснока, чтобы вкус творога стал интереснее, специи и травы можно использовать по вкусу. Хлеб или батон подойдет любой, который вам больше нравится.
- Подавать такие бутерброды вкусно с чашкой кофе, также можно их подать к тарелочке горячего куриного бульона.
- Подготовить продукты по списку.
- Выбрать любой хлеб или батон, нарезать небольшими ломтиками.
- Творог использовать любого процента жирности. Если он крупнозернистый, протереть через сито. Добавить к творогу пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
- Также добавить к творогу ложку сметаны или густого йогурта, перемешать все и снять пробу.
- Хлеб поджарить на слегка промасленной сковороде, можно также подсушить в духовом шкафу.
- Переложить румяные ломтики на тарелку.
- Смазать каждый кусочек хлеба приготовленной творожной смесью.
- Помидоры вымыть и просушить, нарезать пластинами или дольками. Уложить помидоры поверх бутербродов.
- Украсить все зеленью, притрусить по желанию сухими травами и подавать бутерброды с помидорами и творогом к столу.