Бутерброды с паштетом на праздничный стол
Что нужно
Порций:
6
клюква
50 г
майонез любой жирности
2 ст. л.
огурцы соленые
2 штуки
паштет куриный
120 г
петрушка кудрявая
5 г
хлеб тостовый
3 ломтика
Как готовить
- Продукты для приготовления бутербродов с паштетом на праздничный стол - перед вами!
- Клюкву допустимо заменить брусникой или белковой красной икрой.
- Майонез приобретайте в мягкой упаковке, чтобы вы могли им рисовать, когда срежете один уголок упаковки.
- Паштет может быть куриным, мясным, из кролика или индюшиным.
- Ломтики тостового хлеба разрежьте по диагонали. Вскройте банку с паштетом или используйте тот паштет, который вы сами приготовили. Обмажьте каждый ломтик хлеба и выложите на тарелку.
- Срежьте хвостики с соленых огурцов и нарежьте огурцы слайсами по диагонали - так нарезка получится более красивой. Выложите по два слайса на каждый ломтик хлеба. Можно использовать как соленые, так и маринованные или свежие огурцы.
- Аккуратно срежьте край мягкой упаковки с майонезом и прорисуйте на ломтиках зигзагообразные линии. Будьте осторожны при срезании края упаковки, чтобы не срезать много - тогда и линии майонеза будут широкими. Если у вас обычный майонез, то сначала им обмажьте слой паштета, а на майонез выложите ломтики огурцов.
- Промойте ягоды клюквы и слегка обсушите бумажным полотенцем. Выложите на майонезные линии в любом порядке, который вам нравится.
- Украсьте блюдо листочками кудрявой петрушки или укропа и подайте к столу. Бутерброды с паштетом на праздничный стол получаются очень привлекательными, яркими и манящими - смело пробуйте приготовленное вами блюдо и зовите гостей к столу.