Бургер с красной рыбой
Что нужно
Порций:
1
булка для бургера
1 штука
красная рыба (лосось слабосоленый)
100 г
крем-сыр
50 г
огурцы
20 г
обычно есть дома
специи
шпинат (или другая зелень)
Как готовить
- Булку для бургера разрежьте вдоль пополам, разделив на равные части. Для диетического питания используйте булку из цельнозерновой муки. Булку слегка подсушите на сухой сковороде.
- Затем смажьте булку сливочным крем-сыром - он послужит соусом.
- Вымытую и высушенную зелень распределите на булке. Для рецепта подойдет любая зелень - шпинат, листья салата, укроп и т.д.
- Нарезанного слайсами слабосоленого лосося выложите на зелень. Для рецепта используйте любую красную рыбу.
- Добавьте нарезанные кружочками свежие огурцы. По желанию посолите.
- Бургер прикройте второй частью булки и закрепите шпажкой.
- Бургер с красной рыбой готов - подавайте к столу.