Что нужно

Порций:

15

куриные яйца 4 штуки

разрыхлитель 1 ч. л.

сливочное масло 200 г

сметана 2 ст. л.

тыква 250 г

яблоки 1 штука

обычно есть дома

ванильный сахар 0,5 ч. л.

корица 0,5 ч. л.

пшеничная мука 500 г

сахар 3 ст. л.

соль

Как готовить

Подготавливаю необходимые продукты для приготовления булочек с тыквой и яблоком. Для этого заранее тыкву и яблоко очистила от семян и кожуры и нарезала кубиком. Запекла в духовке.
В мучную смесь всыпаю ванильный сахар, корицу, соль, разрыхлитель.
В муку вложить сливочное масло комнатной температуры и перетереть вилкой.
Отдельно взбиваю куриные яйца с сахаром и сметаной.
Вливаю яичную смесь с сахаром и сметаной. Всё хорошо перемешиваю.
Добавляю запечённую тыкву с яблоком и снова всё перемешиваю.
На противень, застеленный силиконовым ковриком, порционно выкладываю ложкой готовую смесь и в виде булочек.
Ставлю в разогретую духовку до 180 градусов для выпекания до золотистого цвета.
Готовые булочки подаю к чаю. Приятного чаепития!!!