фотография готовится
Блины со шпинатом ПП
Что нужно
Порций:
3
кипяток
0,5 стакан
молоко
1 стакан
мука цельнозерновая
100 г
шпинат
100 г
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
соль
0,5 ч. л.
Как готовить
- Все необходимые продукты для зеленых ПП блинов со шпинатом - перед вами.
- Шпинат промойте, откиньте на сито, чтобы стекла лишняя влага.
- Переложите шпинат в чашу измельчителя, влейте молоко.
- Вбейте яйцо. Измельчите всё до однородного пюре.
- Добавьте соль, цельнозерновую муку и перемешайте в блендере до гладкого теста, без комочков.
- Перелейте шпинатное тесто в миску, влейте кипяток и тщательно перемешайте. Затем влейте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте.
- Жарьте блины на хорошо раскаленной сковороде при небольшом нагреве с двух сторон.
- Готовые блины сложите стопочкой на блюдо.
- На стол ПП блины со шпинатом подавайте с нежирной сметаной или натуральным йогуртом.
- А можно смазать блин сливочным сыром и добавить ломтики соленой семги. Приятного аппетита!