фотография готовится
Бифштекс на пару в мультиварке
Что нужно
Порций:
4
говядина
450 г
яйца
4 штуки
обычно есть дома
перец черный молотый
2
соль
1 ч. л.
Как готовить
- В миску положите фарш, добавьте соль и перец черный молотый.
- Тщательно перемешайте фарш с солью и перцем и отбейте.
- Для удобства формовки бифштекса можно воспользоваться кулинарным кольцом. Положите фарш в кольцо, уплотните.
- В поддон пароварки положите мясные заготовки. Налейте в чашу мультиварки горячую воду, установите поддон с заготовками, закройте крышку и установите режим приготовления "На пару". Варите бифштекс на пару в мультиварке 30 минут.
- Через указанное время паровой бифштекс будет готов.
- По количеству бифштексов пожарьте яйца. Чтобы жареное яйцо получилось ровной формы, возьмите кулинарное кольцо.
- Подавайте паровой бифштекс горячим с яйцом и свежей зеленью.