Бифштекс из куриной грудки
Что нужно
Порций:
1
курица
1 штука
масло оливковое
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
бальзамический уксусможно заменить: винный уксус с ложкой мёда
соль
специи
Как готовить
- Подготовьте куриную грудку. Если она большого размера, разрежьте ее пополам.
- Выкладываем куриную грудку в глубокую тарелку, обкладываем измельченным чесноком и поливаем бальзамическим уксусом (чуть-чуть).
- Грудка маринуется не больше 10 минут. Тем временем разогрейте сковороду-гриль, влив оливковое масло. Обжариваем грудку по 3 минуты с каждой стороны.