фотография готовится
Ананасовый пирог в духовке
Что нужно
Порций:
2
ананас консервированный
55 г
кефир
30 г
мука
100 г
разрыхлитель
6 г
сливочное масло
50 г
сок ананаса
30 г
яйца
1 штука
Как готовить
- Собрать продукты для приготовления ананасового пирога в духовке.
- В стакан для взбивания выложить мякоть консервированного ананаса и влить сок. Пробить ананас с соком с помощью погружного блендера до однородного состояния.
- В миску влить получившуюся ананасовую массу, добавить кефир, сахар и яйцо.
- Перемешать массу венчиком. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать венчиком.
- Масло растопить и добавить в тесто. Перемешать тесто до однородного состояния.
- Выложить тесто в форму 20 см в диаметре. Форму слегка смазала растительным маслом.
- Поставить форму с тестом в разогретую духовку и выпекать ананасовый пирог минут 35 при 190 градусах.
- Переложить пирог на тарелку и присыпать сахарной пудрой.
- Нарезать пирог на кусочки и подать к чаю.