фотография готовится
Жареный сыр в яйце на сковороде
Что нужно
Порций:
6
сыр
80 г
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
мука
1,5 ст. л.
соль
Как готовить
- Жареный сыр в яйце на сковороде готовим из таких ингредиентов.
- Можно сделать два вида: сыр потоньше и потолще и выбрать вариант под себя.
- Обвалять сыр сначала в муке, потом в яйце (его надо взбить вилкой, подсолив).
- Жарить сыр на небольшом количестве масла, огонь средний.
- Как только сыр слегка подрумянился - перевернуть.
- Подрумянить с другой стороны.
- Аккуратно переложить жареный сыр в яйце со сковороды на тарелку.