Жареная печень в муке
Что нужно
Порций:
4
лук репчатый
1 штука
печень куриная
600 г
обычно есть дома
масло растительное
4 ст. л.
мука
4 ст. л.
соль
1
Как готовить
- Печень нарежьте кусочками среднего размера.
- Смешайте муку с солью и обваляйте в ней каждый кусочек печени.
- Обжарьте до хрустящего состояния с добавлением масла.
- Лук нарежьте полукольцами.
- Обжаривайте все вместе около 10 минут.