Жареная икра карася
Что нужно
Порций:
6
зелёный лук
0,5 пучок
икра карася
200 г
укроп
0,33 пучков
яйца
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
50 г
мука
1 ст. л.
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Зелёный лук и укроп промойте и измельчите. Смешайте зелень с икрой.
- К икре добавьте яйцо, соль, муку и перец. Перемешайте.
- Разогрейте масло на сковороде, сформируйте котлеты. Обжаривайте их пару минут до готовности с обеих сторон. Приятного аппетита!