Запеченный стейк трески в духовке с сыром
Что нужно
Порций:
2
лук репчатый
10 г
майонез
10 г
стейк трески
120 г
твёрдый сыр
40 г
тимьян
томатный сок
80 г
чабрец
обычно есть дома
масло растительное
7 г
соль
2 г
Как готовить
- Для приготовления блюда возьмите стейк трески, томатный сок, репчатый лук, подсолнечное масло, тимьян, сыр (у меня сметанковый), майонез.
- Треску промойте, осушите. Посолите и присыпьте листочками сухого тимьяна. Залейте соком, добавьте масло. Хорошо обмакните стейк со всех сторон в маринад. Дайте немного постоять, минут 5-7.
- Рыбу положите в форму для запекания, залейте маринадом. Пластинки сыра поместите сверху и нанесите майонезную сетку.
- Запекайте в нагретой до 200 градусов духовке минут 30.
- Готовый стейк трески в духовке подавайте сразу с гарниром или без него, поливая рыбу образовавшимся соусом.