Запечённый лосось с йогуртовым соусом
Что нужно
Порций:
2
зелёный лук
1 штука
йогурт греческий
120 г
лимонный сок
2 ст. л.
сливочное масло
2 ст. л.
филе лосося
500 г
чесночный порошок
0,5 ч. л.
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
сухой тимьян
1 ч. л.
Как готовить
- Духовку разогрейте до 200 градусов. Филе смажьте половиной чеснока, солью и перцем. Отправьте запекаться рыбу на 13 минут.
- А пока сделайте соус. В сотейнике растопите масло.
- Затем добавьте йогурт, сок, перец, соль, чеснок и тимьян. Проварите соус 2 минуты.
- Подавайте лосося, полив его соусом, а сверху украсьте блюдо нашинкованным луком. Приятного аппетита!