Запеченные яблоки с корицей в духовке
Что нужно
Порций:
4
сливочное масло
1 ст. л.
яблоки
2 штуки
обычно есть дома
вода
100 г
корица
0,5 ч. л.
сахар
25 г
Как готовить
- Как запечь яблоки с корицей в духовке? Подготовьте ингредиенты. Яблоки можете взять любые. Если они слишком кислые, добавьте больше сахара - и наоборот. Самые подходящие - это сочные, кисло-сладкие, одинакового размера. Яблоки хорошо вымойте и обсушите.
- В отдельной миске соедините сахар с ванильным сахаром, молотой корицей и перемешайте.
- Небольшим узким ножом срежьте у яблок верхушку возле хвостика в виде воронки. Аккуратно ножом или ложкой выньте из яблок немного мякоти, стараясь не повредить стенки, так как через проколы в стенках из яблока будет вытекать сок.
- Насыпьте внутрь яблок подготовленную сухую смесь сахара и корицы.
- Сверху положите по кусочку сливочного масла.
- Выложите яблоки в форму для запекания и накройте их срезанными ранее яблочными "крышечками".
- Воду вскипятите и влейте в форму к яблокам. Запекайте яблоки с корицей в предварительно разогретой до 190°С духовке около 20-30 минут. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке.
- Готовые яблоки выньте из формы и подавайте к столу, пока они горячие. Приятного аппетита!