Что нужно

Порций:

2

апельсин 2 штуки

обычно есть дома

сахар 1 ч. л.

Как готовить

Разрежем вымытые плоды пополам и выдавим сок из обеих половинок. Я выдавливала вручную, можно воспользоваться соковыжималкой для цитрусовых.
Добавим по вкусу сахар (или не добавляем, если не любите), растворим. Наполняем соком формы (я использую формы для мороженого с палочками).
Накрываем крышкой и ставим в холодильник до полной заморозки.
Замерзший сок можно изымать.
Чтобы легко и быстро извлечь замороженный сок из формы, на несколько секунд поставим форму в кипяток и осторожно извлечем брикетик.
У нас получился прекрасный летний десерт, который прекрасно освежает и утоляет жажду.