Закусочные рулеты
Что нужно
Порций:
4
лук репчатый
2 штуки
тесто слоеное бездрожжевое
400 г
фарш куриный
300 г
обычно есть дома
масло растительное
специи
Как готовить
- Теперь раскатаем тесто в очень тонкий пласт, порежем на среднего размера кусочки и заполняем понемногу начинкой. Последнюю выкладываем ближе к краю прямоугольников (или квадратов, смотря, как вы нарезали) теста.
- Скручиваем в рулет тесто, и сделаем таким образом много трубочек.
- Обжарим их в большом количестве масла во фритюре. А затем откинем на салфетку и промокнем. Вот и все! Приятного аппетита!