Закуска к водочке
Что нужно
Порций:
6
лук репчатый
1 штука
свекла
300 г
сельдь
100 г
хлеб
8 ломтиков
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
зелень
масло растительное
2 ст. л.
соль
Как готовить
- Из ломтиков хлеба вырежьте круги с помощью стакана.
- Обжарьте с двух сторон с добавлением масла. Выложите на бумажное полотенце.
- Свеклу отварите, почистите и натрите на терке.
- Посолите, добавьте измельченный чеснок и майонез. Перемешайте.
- На кружки хлеба выложите свекольную массу.
- Сверху положите по кусочку сельди.