Закуска к белому полусладкому вину
Что нужно
Порций:
4
кунжут
2 ч. л.
огурцы
1 штука
сливочный сыр
50 г
форель
170 г
Как готовить
- Филе рыбы нарежьте ломтиками, а огурец нарежьте с помощью чистки для овощей вдоль.
- На каждую полоску огурца уложите по кусочку рыбы. А на одной стороне уложите ещё и по чайной ложке сливочного сыра.
- Сверните огуречные пластинки рулетиками, закрепите их зубочисткой. Подавайте к столу, посыпав кунжутом.