Сэндвич с лососем
Что нужно
Порций:
1
лосось слабосоленый
120 г
огурцы
1 штука
салат листовой
1 штука
сливочный сыр
40 г
хлеб белый тостовый
2 штуки
Как готовить
- Продукты для приготовления сэндвича с лососем - перед вами!
- Тостовый хлеб обмажьте сливочным или творожным сыром по всей поверхности. Лучше намазать плотным слоем, чтобы сыр ощущался при дегустации.
- Промойте огурец в воде, срежьте хвостики и счистите овощечисткой кожуру. Нарежьте лентами с помощью той же овощечистки. Половину огуречной нарезки выложите на сыр.
- Далее добавьте нарезку красной рыбы. По желанию вы можете нарезать лосося мелкими кубиками, а можно выложить лентами.
- Добавьте сверху остатки огуречной нарезки. На второй ломтик хлеба выложите промытый лист салата, предварительно стряхнув с него всю лишнюю влагу.
- Соедините два куска хлеба, чтобы начинка оказалась внутри.
- Разрежьте по диагонали и выложите одну половинку сэндвича на другую. Скрепите шпажкой. Подайте сэндвич с лососем к столу вместе с горячим чаем, кофе, другими напитками по вашему вкусу.