фотография готовится
Яичница в перце в аэрогриле
Что нужно
Порций:
4
болгарские перцы
2 штуки
зелёный лук
10 г
куриные яйца
4 штуки
перец черный молотый
сливки
100 г
соль
сыр
100 г
Как готовить
- Перец помойте и обсушите. Разрежьте пополам и очистите от семян и плодоножки.
- Половинки перцев уложите в чашу аэрогриля на решетку и запекайте при температуре 180 градусов 7 минут.
- В это время смешайте венчиком или вилкой куриные яйца со сливками. Примерно получается расчет одно яйцо на половинку перца. Посолите и поперчите по вкусу. Сливки можете заменить на молоко.
- Зеленый лук нарежьте мелко и добавьте в омлетную массу, перемешайте.
- Подпеченный перец наполните омлетной массой и запекайте еще 8-10 минут при температуре 180 градусов.
- Аппетитную и вкусную яичницу, запечённую в болгарском перце в аэрогриле, можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!!!