Яичница в мультиварке
Что нужно
Порций:
2
куриные яйца
2 штуки
обычно есть дома
зелень
масло растительное
1 ст. л.
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Как сделать яичницу в мультиварке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца подойдут любой категории. Отлично дополнит яичницу кусочек вареной или любой другой колбасы. Помидоры сделают яичницу еще вкуснее, но нужно брать не слишком мягкие и зрелые плоды, иначе яичница не получится.
- В чашу мультиварки налейте растительное масло без запаха, достаточно одной столовой ложки. Главное, чтобы все дно чаши мультиварки было смазано маслом. Иначе яичница может прилипнуть ко дну, и ее сложно будет вынуть. Включите программу "Жарка" и подождите, когда масло прогреется. Затем вбейте в чашу мультиварки куриные яйца. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Жарьте яйца сначала с открытой крышкой. Когда белок станет белым, закройте крышку. Это необходимо для того, чтобы желток хорошо пропекся внутри. Жарьте яйца в течение 4-5 минут. Этого времени будет достаточно.
- Яичница готова. Главное не передержать ее мультиварке (даже если она выключена), иначе можно пересушить белок, и он превратится в сухую пленочку. Аккуратно выньте яичницу деревянной или пластиковой лопаткой из чаши мультиварки, стараясь не повредить яйца, чтобы желток не растекся. Подать яичницу можно со свежими овощами, колбасой и белым хлебом. Сытный и вкусный завтрак обеспечит организм энергией на целый день. Приятного аппетита!