Ячневая каша на молоке
Что нужно
Порций:
3
молоко
300 г
сливочное масло
20 г
ячневая крупа
80 г
обычно есть дома
вода
150 г
сахар
2 ст. л.
соль
Как готовить
- Ячневая каша очень полезная, так как она выводит из организма лишние шлаки. Особенно рекомендуется употреблять ее детям, потому что она способствует росту и женщинам, так как укрепляет и подтягивает мышечные ткани, улучшая эластичность кожи. Ячневая каша очень низкокалорийная, готовить её можно на воде или молоке, на молоке конечно вкуснее. Подавать можно с цукатами или ягодами и тогда каша превращается во вкуснейший десерт.
- Для приготовления ячневой каши нам понадобится ячневая крупа, молоко, вода, сахар, соль и сливочное масло.
- Смешать молоко и воду, поставить на огонь и дать закипеть. Крупу промыть, всыпать в кашу, немного посолить.
- Убавить огонь и варить кашу помешивая 25-30 минут до загустения.
- В конце варки в кашу добавить сахар.
- Кашу выключить, добавить масло и размешать. Накрыть крышкой и оставить минут на 10.
- Готовую кашу выложить в тарелку, по желанию добавить цукаты.