фотография готовится
Виноград в шоколаде
Что нужно
Порций:
1
виноград
100 г
кондитерская посыпка
1 ч. л.
шоколад молочный
90 г
Как готовить
- Цвет и форма винограда значения не имеют, выбирайте тот, что вам вкуснее. Шоколад можно брать не обязательно молочный, тёмный тоже подойдёт, вопрос только в ваших предпочтениях.
- Виноград снимите с веточек, промойте под проточной водой.
- Затем обсушите на полотенце.
- Шоколад наломайте на кусочки и сложите в миску. Можно брать специальный кондитерский шоколад в "таблетках".
- Растопите шоколад на водяной бане до жидкого состояния.
- Каждую виноградинку нанизайте на шпажку и обмакните в растопленный шоколад.
- Пока шоколад ещё жидкий, украсьте сверху десерт кондитерской посыпкой.
- Вместо посыпки можно взять измельчённые орехи или кокосовую стружку.
- Постелите на разделочную доску кусок пергамента и установите виноградины в шоколаде на пергамент. Отправьте в холодильник, чтобы шоколад застыл полностью.
- Виноград в шоколаде готов, можно угощаться!
- Приятного аппетита и с наступающим!