Что нужно

Порций:

5

молоко 250 г

сливочное масло 5 г

тыква (чистый вес) 230 г

обычно есть дома

сахар 1 ч. л.

соль

Как готовить

Чтобы приготовить тыквенную кашу без крупы, возьмите вкусную тыкву и остальные ингредиенты по списку.
Тыкву почистить и нарезать некрупными кубиками.
Молоко немного подсолить и добавить сахар по вкусу, довести до кипения.
Загрузить в молоко тыкву и варить до её мягкости.
После можно размять тыкву при помощи толкушки или воспользоваться погружным блендером (так каша будет более гладкой по консистенции).
Густота каши регулируется молоком: если жидкости вышло слишком много, то её можно немного слить (тут всё зависит от тыквы), или же наоборот, если мало, то подлейте ещё молока.
На стол тыквенную кашу без крупы подавать с маслом.