фотография готовится
Тыква, запечённая в сметане в духовке
Что нужно
Порций:
4
лимонный сок
1 ч. л.
сметана
2 ст. л.
тыква
450 г
обычно есть дома
сахар
2 ст. л.
Как готовить
- Для запекания тыквы в сметане в духовке необходимо подготовить следующие ингредиенты.
- Тыкву очистить от кожуры и семян, а мякоть нарезать средними кубиками.
- Выложить их в жаропрочную форму. Туда же добавить сахар и лимонный сок. Также можно использовать немного лимонной цедры (0,25 ч.л. или по вкусу), но это по желанию.
- Залить тыкву сметаной. Она может быть любой жирности, у меня - 15%.
- Содержимое формы тщательно перемешать, накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Время приготовления будет непосредственно зависеть от вашей духовки, сорта тыквы и от того, насколько крупно вы её порезали.
- За 5-7 минут до готовности снять фольгу, чтобы тыква немного подрумянилась. Если позволяет духовка - включите верхний нагрев.
- Вот и всё, очень вкусная, ароматная тыква, запечённая со сметаной в духовке, готова. Дайте ей немного остыть и подавайте к столу.