фотография готовится
Тыква, запеченная с помидорами в духовке
Что нужно
Порций:
6
лук репчатый
60 г
масло оливковое
40 г
перец черный молотый
помидоры
150 г
соль
тыква
250 г
обычно есть дома
карри
0,5 ч. л.
прованские травы
0,5 ч. л.
Как готовить
- Тыкву почистите и нарежьте средними кусочками, чтобы они равномерно пропеклись.
- Почистите репчатый лук и нарежьте полукольцами.
- Помидоры нарежьте средними ломтиками. При запекании помидоры отдадут сок тыкве и сделают ее вкуснее.
- Соедините все овощи в глубокой ёмкости.
- Овощи посолите и поперчите по вкусу, добавьте карри и прованские травы. Перемешайте.
- Полейте овощи оливковым маслом и снова перемешайте.
- Выложите овощи в форму для запекания.
- Запекайте тыкву с помидорами в духовке при 180-190°C примерно 35 минут, до мягкости тыквы. Если тыква еще не готова, то запекайте еще несколько минут.
- Подавайте готовое блюдо к столу. Можете дополнить запеченную тыкву отварным рисом.
Готовили это блюдо?
Ещё 5 блюд из лука, масла оливкового и перца черного молотого
мексиканская
Соус Гуакамоле с авокадо чесноком и красным луком
15 минут
мексиканская
Гуакамоле с помидорами
15 минут
мексиканская
Соус Гуакамоле классический рецепт с авокадо и помидорами
20 минут
итальянская
Салат греческий с сыром сиртаки и помидорами классический
20 минут
узбекская
Табуле с киноа (салат)
30 минут