фотография готовится
Тыква в панировке на сковороде
Что нужно
Порций:
5
масло для жарки
80 г
панировочные сухари
100 г
тыква
250 г
яйцо куриное
2 штуки
обычно есть дома
мука
2 ст. л.
паприка
1 ч. л.
Как готовить
- Набор продуктов для приготовления тыквы в панировке на сковороде - перед вами.
- Тыкву нарезать тонкими слайсами. Немного подсолить и поперчить.
- Обвалять в муке. В сухари добавить паприку. Яйца взбить вилкой и немного подсолить.
- Окунуть тыкву в яйцо с обеих сторон.
- А затем обвалять в сухарях.
- Так запанировать всю тыкву.
- Жарить тыкву в панировке на масле в сковороде, на среднем огне.
- Переворачивать надо несколько раз, готовность проверить ножом. Должно мягко протыкаться.
- Перекладывать на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
- Жареная тыква в панировке готова.